Proč někteří lidé preferují určitý druh jídla? Co je to „nezdravé jídlo“ a proč lidem chutná? Proč se tak řeší „bio“? Nebo „superpotraviny“? Co vlastně o těchto potravinách víme a co nás nutí preferovat jedno nebo druhé?

Výsledky učení představují kompetence, které se od žáků očekává v důsledku učení:

1. Student bude schopen vysvětlit faktory, které vedou k velké rozmanitosti názorů a preferencích v jídle
2. Student bude schopen diskutovat o nejčastějších argumentech pro a proti typům potravin, na které se případová studie vztahuje
3. Student bude schopen porozumět tomu, jak jednotlivé vzorce a motivované poznání formují náš profil jedlíka.

>Povzbuďte studenty, aby sdíleli své preference jídla. Požádejte je, aby uvedly 2-3 důvody, proč tomu tak je.
> Projděte poskytnuté zdroje. V závislosti na velikosti skupiny můžete studenty rozdělit a každá studijní skupinu pracuje se 2-3 zdroji. Nechte studenty, aby si všimli všech trojiček, které mohou najít jako například: věk – pohlaví- úroveň vzdělání / místo - preference potravin - klíčový důvod preference.
> Zeptejte se studentů, zda při procházení zdrojů narazili na tvrzení, které znělo

a) příliš vtipně,
b) příliš hloupě.

Požádejte je, ať vysvětlí proč. Zjistěte, zda má někdo jiný ve skupině pocit, že je to nespravedlivé a chce tvrzení bránit. Snažte se o zdvořilou a zábavnou diskuzi. Zahajte debatu, proč někteří lidé vnímají stejné tvrzení jako vtipné a jiní zase jako hloupé, důležité nebo irelevantní atd.
> Nyní, když máte seznam klíčových důvodů pro různé preference a diskutovali jste o nich, zkuste se na ně podívat z jiné perspektivy: jaká je povaha těchto důvodů? Kolik z nich závisí na skutečně osobních preferencích, např. chuť, nakolik jsou ovlivňováni výchovou, rodinou a blízkými přáteli, kolik z nich je produkt marketingu a reklamy, ovlivněno významnými veřejnými osobnostmi nebo odlišným životním stylem, ekonomickými a finančními důvody, touhou vypadat módně atd.
> Diskutujte o preferencích jídla z dlouhodobého hlediska. Dodržujeme striktně jeden druh jídla? Jak snadné nebo obtížné je to změnit? Jsme někdy uvězněni při výběru? Mají tyto volby dlouhodobé následky? Jde o generační rozdíly?
NEPOVINNÉ: Možná budete chtít použít bezplatný software pro vytvoření myšlenkových map a poté distribuovat vygenerovaný obrázek studentům. Takovýto nástroj zefektivňuje a přináší složitost a provázanost prvků. Pokud to velikost třídy umožňuje, můžete vytvořit malou skupinu (2-3 studenti) a dát jim na starosti vedení záznamů. Studenti, kteří prokázali dobré dovednosti v oblasti abstrakce a prostorového plánování, nebo ti, kteří mají kreativní dovednosti, jsou ideálními kandidáty pro takovouto skupinu. Proberte s těmito studenty co plánujete a v jakých krocích.
NEPOVINNÉ: Uspořádejte soutěž ve vytváření memů souvisejících s tématem. DŮLEŽITÉ: Požádajte studenty, aby pouvažovali, jaká by měla být soutěžní kritéria pro výhru. Měl by meme být nejzábavnější, nejironičtější, nejvíce sarkastický ...? Vytvořte několik týmu (2-3 studenti) složených podle vlastních stravovacích preferencí. Seznamte studenty s bezplatným generátor memů a nechte každý tým, aby předložil maximálně 2 návrhy. Nechte celou třídu hlasovat - na základě kritérií, která si sami určili.
POZNÁMKA: Tento stavební blok lze sloučit do jedné lekce nebo rozšířit na 2 lekce v závislosti na čase.